Charlie’s Restaurant

Den Unterschied genießen.

Außergewöhnlich. Ausgezeichnet.
Edles Schwarz, strahlendes Gold,
prächtiges Art déco.

Restaurant Charlie’s

Charlie’s RESTAURANT

Im Charlie’s erleben Sie Ambiente, Flair und Glamour der Goldenen Zwanziger – sowie eine junge, wilde Küche, die auf regionale Produkte von höchster Qualität setzt.

Charlie´s Frühstück

Charlie’s FRÜHSTÜCK

Zum Frühstück erwartet unsere Gäste ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, das kaum Wünsche offen lässt. So starten Sie in einen erfolgreichen Tag:

Charlie’s BAR

Unsere Charlie’s-Bartender verwöhnen Sie mit klassischen Cocktails, trendigen Drinks, edlen Longdrinks und exotischen Eigenkreationen. Mit außergewöhnlichen Weinen und besonderen Spirituosen.

Charlie’s CHEF TABLE

Am Chef Table schauen Sie Köchen und Küchenteam über die Schulter. Und Sie erleben einen außergewöhnlichen Abend mit innovativen Gänge-Menüs. Machen Sie Ihren Abend zum Event!

Nordhäuser Fürstenhof

Für Ihren unvergesslichen Besuch in Nordhausen. Vom klassischen Zimmer bis zur opulenten Suite – wir verwöhnen Sie beim Speisen, Tagen, Feiern und Übernachten. Das Charlie’s gehört zum Design-Hotel Nordhäuser Fürstenhof.

Fürstenhof Lounge

Fürstenhof Lounge

Lassen Sie Ihre Gäste über den Dächern Nordhausens thronen. Bei einem erlesenen Wein oder einem Cocktail genißen Sie den Blick von der Dachterrasse über die Stadt.

Küche & Karte

„Charlie’s, das ist junge, wilde Küche. Eine Küche, die auf außerordentliche Qualität und Regionalität der Produkte setzt, die authentisch ist und klassische Gerichte überraschend und hochmodern interpretiert, mit französischem Flair fasst und dennoch nichts von ihrer Bodenständigkeit verliert.“

Who’s who

Bekannte Gäste im Charlie´s

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